食品与生活杂志简介预计审稿时间：1个月内

稿件需知：

a.来稿请附作者简介与联系方式，通过电子邮件发送至本刊E-mail，谢绝一稿多投。

b.图中外文字母用斜体，单位符号应为正体。框图中英文字母用正体。图中法定计量单位用符号标出，不用单位中的中文名称。

c.正文要求观点鲜明、论据可靠、层次清楚、文字精炼、数据准确。

d.参考文献采用尾注实引方式，凡是引用他人的观点、理论及数据必须按顺序标注出来，文后的文献排列顺序与文中对应。

e.摘要：用第三人称写法，不以“本文”“作者”等作主语，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜。

杂志简介：

食品与生活杂志（月刊）是由上海市食品研究所主办，上海市国有资产监督管理委员会主管的食品行业刊物，自1979年创刊以来，融实用性、知识性、趣味性于一炉，集精美、养生、烹饪、文化、信息于一体，为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地，在业界形成了一定影响和良好口碑。主要刊登：刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活等栏目。