食品与发酵工业杂志简介预计审稿时间：1-3个月

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杂志简介：

食品与发酵工业杂志（半月刊）知识丰富，内容广泛，贴近大众，自1970年创刊以来广受好评，注重视角的宏观性、全局性和指导性，在业界形成了一定影响和良好口碑。

食品与发酵工业杂志为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。